Estos clásicos pimientos rellenos llevan una mezcla jugosa de carne picada de ternera, arroz, cebolla, hierbas y especias. Se hornean...
Sopa de Fideos con Ternera de Lanzhou
La sopa de fideos con ternera de Lanzhou es uno de los platos más famosos de China. Combina un caldo...
Bò Kho, estofado vietnamita de ternera al que nunca puedo decir no
Aromático, intenso, especiado y muy reconfortante.Perfecto cuando quieres algo cálido y lleno de sabor. Ingredientes: 700–900 g de ternera (aguja...
Stroganoff de Ternera con Puré de Coliflor y Patata
No es el stroganoff de tu abuela... bueno, tal vez sí: cremoso, rico, reconfortante. Pero hay un pequeño secreto escondido...