Este es uno de esos platos que podría comer todas las semanas. Un pescado blanco tierno servido sobre un puré...
Sándwiches de “Salmón” de Zanahoria
El “salmón” de zanahoria es una divertida alternativa vegetal al salmón ahumado. Las tiras finas de zanahoria se cocinan ligeramente...
Tortitas al horno de salmón, patata y zanahoria
Estas tortitas son pura comida reconfortante: suaves por dentro, ligeramente crujientes por fuera y llenas de sabor sin ser pesadas....
Ensalada rusa “Arenque bajo abrigo”
Si hay un plato que representa al instante una mesa festiva de Europa del Este, es este: arenque bajo abrigo....