Esta versión de la panzanella combina pimientos asados y ligeramente ahumados, tomates jugosos, pan rústico y una vinagreta intensa de...
Königsberger Klopse (Albóndigas alemanas en salsa cremosa de alcaparras)
Las Königsberger Klopse son uno de los platos más emblemáticos de la cocina alemana. Estas albóndigas de ternera, aromatizadas con...
Bò Kho, estofado vietnamita de ternera al que nunca puedo decir no
Aromático, intenso, especiado y muy reconfortante.Perfecto cuando quieres algo cálido y lleno de sabor. Ingredientes: 700–900 g de ternera (aguja...
Tortitas de patata con setas ostra
Estas tortitas crujientes de patata con setas ostra son de esas recetas sencillas que saben mucho mejor de lo que...