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Katrin y el jamon

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Etiqueta: jengibre

Bò Kho
Almuerzo

Bò Kho, estofado vietnamita de ternera al que nunca puedo decir no

Aromático, intenso, especiado y muy reconfortante.Perfecto cuando quieres algo cálido y lleno de sabor. Ingredientes: 700–900 g de ternera (aguja...

posted abril 20, 2026tags: canela, cebolla, jengibre, salsa de soja, ternera, zanahoria
Udon
Uncategorized

Udon en Caldo de Pollo Aromático con Huevo Escalfado

Una sopa de fideos reconfortante, con un caldo dorado y profundo gracias a una cocción lenta y especias cálidas. Esta...

posted diciembre 11, 2025tags: fideos, huevos, jengibre, pollo, salsa de soja, udon
cabbage-steak
Almuerzo

Filete de Col con Salsa de Tahini y Especias

Lo sé, todos intentamos encontrar nuevas formas de comer nuestras verduras, pero a veces el simple asado es la respuesta....

posted octubre 2, 2025tags: col, jengibre, limón, tahini, vinagre
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