Estos clásicos pimientos rellenos llevan una mezcla jugosa de carne picada de ternera, arroz, cebolla, hierbas y especias. Se hornean...
Panzanella con Pimientos Asados y Vinagreta de Tomate y Orégano
Esta versión de la panzanella combina pimientos asados y ligeramente ahumados, tomates jugosos, pan rústico y una vinagreta intensa de...
Shakshuka con garbanzos
Una versión más completa y saciante de la clásica shakshuka, preparada con garbanzos, pimientos, tomates, especias aromáticas y huevos perfectamente...
Ensalada de Tomate de Verano con Albaricoques Asados y Burrata
Esta ensalada es todo lo que me apetece comer en verano: tomates jugosos, burrata cremosa, albaricoques asados y dulces, cerezas...