Si nunca has probado la allium ursinum (ajo silvestre) al estilo georgiano o armenio, prepárate para conocer tu nueva verdura...
Stroganoff de Ternera con Puré de Coliflor y Patata
No es el stroganoff de tu abuela... bueno, tal vez sí: cremoso, rico, reconfortante. Pero hay un pequeño secreto escondido...