Los pimientos dulces y ahumados + la stracciatella cremosa = uno de esos platos en los que sigues pensando después....
Paquetitos de remolacha con crema de queso y kumquat
Un aperitivo bonito y un poco inesperado donde la remolacha terrosa se combina con una crema suave, el dulzor natural...
Ensalada tibia de duraznos asados, rúcula y stracciatella
¡Salud por la temporada de ensaladas asadas! Los duraznos asados no solo pertenecen al postre: también brillan en las ensaladas....
Pan plano de batata con stracciatella y albahaca italiana
Este desayuno es sencillo, nutritivo y deliciosamente espectacular — ¡listo en menos de 15 minutos! Ingredientes: 1 batata pequeña (rallada)...