Amo el hígado sin disculpas — y sí, especialmente el paté de hígado. Hay algo profundamente reconfortante y sabroso en...
Pollo con arroz y garbanzos al horno (en una sola olla)
Esta receta de pollo con arroz y garbanzos al horno, todo en una sola olla, nació de esos días en...
Puré de papas y guisantes
No voy a mentir: darle nombre a esta guarnición se sintió demasiado dramático para algo tan simple. Pero lo llamaremos:...
Pudín de Proteína con Fresas
Ingredientes: 1 cucharada de proteína en polvo (de vainilla o neutra) 100 g de yogur griego 100 g de fresas...