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Katrin y el jamon

personal food blog

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Autor: Katrin

Beef Pasta
Almuerzo

Pasta con Mantequilla de Res

Un plato sencillo que funciona gracias a una cosa: la mantequilla Hay recetas que impresionan por su complejidad…y luego están...

posted marzo 18, 2026tags: cebolla, pasta, res
Congee
Desayuno

Congee inspirado en Hanoi: mi versión casera reconfortante

Después de probar un congee absolutamente espectacular en un restaurante en Hanoi, no podía dejar de pensar en él.Así que,...

posted marzo 16, 2026tags: arroz, caldo de pollo, cúrcuma, huevo, nori, pollo
This spicy Asian shrimp salad
Ensaladas

Ensalada Asiática Picante de Camarones

Fresca, ligera y llena de sabor Esta ensalada asiática de camarones es uno de esos platos donde cada bocado sabe...

posted marzo 10, 2026tags: camarones, cebolla, judías, salsa de pescado, tomates
Seared Tuna
Almuerzo

Bowl de Atún Sellado y Batata con Yogur Griego, Chipotle y Lima

Un bowl fresco y lleno de proteína con atún ligeramente sellado y batata al vapor naturalmente dulce. Este plato equilibra...

posted marzo 5, 2026tags: atún, batata, yogur griego

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