Esta tortita de coliflor y patata es una de mis formas favoritas de convertir unas verduras sencillas en un desayuno...
Königsberger Klopse (Albóndigas alemanas en salsa cremosa de alcaparras)
Las Königsberger Klopse son uno de los platos más emblemáticos de la cocina alemana. Estas albóndigas de ternera, aromatizadas con...
Pastel de hígado
El pastel de hígado es un clásico de la cocina de Europa del Este que parece un pastel de celebración,...
Pastel de Lavash con Pera, Queso Azul y Requesón
Este pastel de lavash con pera, queso azul y requesón es una de esas recetas sorprendentemente sencillas que siempre impresionan....