Skip to content
Instagram
  • Inicio
  • Sobre mí
  • Categorías
    • Desayuno
    • Almuerzo
    • Ensaladas
    • Tapas
    • Postres
  • English
  • Español
Katrin y el jamon

personal food blog

meet me

Hola, soy Katrin, una apasionada bloguera gastronómica que simplemente no puede resistirse al placer de cocinar y comer.

Mi amor por la comida me ha llevado a un viaje increíble, recorriendo más de 55 países y disfrutando de algunos de los platos más deliciosos que el mundo tiene para ofrecer. Desde puestos callejeros hasta restaurantes gourmet, lo he probado todo… ¡y nunca me canso!

Cocinar es mi manera de traer el mundo a mi cocina. Me encanta experimentar con sabores y combinar diferentes tradiciones culinarias para crear platos únicos.

Estoy emocionada de compartir mis creaciones contigo y no puedo esperar a conocer tu opinión. ¡Déjame tus comentarios y cuéntame cómo te salen mis recetas, me encantaría saberlo!

Cada receta es una nueva aventura, y espero que cuando las pruebes, te inspires a explorar el mundo de la gastronomía de la misma manera en que yo lo he hecho. ¡Feliz cocina!

Each recipe is a new adventure, and I hope that when you try them, you’ll be inspired to explore the world of food in the same way I have.

Tuna Soba with Tahini-Sesame Sauce
Almuerzo

Soba con Atún y Salsa de Tahini-Sésamo

No es ningún secreto que los fideos son comida de confort, y la verdad, no hay nada mejor que un...

posted agosto 27, 2025tags: atún, sésamo, soba, tahini
COTTAGE CHEESE BANANA MUFFINS
Postres

Muffins de plátano

con harina de arroz, azúcar de coco y un toque de café Ingredientes (para 6–8 unidades): 2 plátanos maduros (medianos)...

posted agosto 7, 2025tags: harina de arroz, huevos, plátano, requesón
Chicken Zucchini Patties with Herbs
Almuerzo

Tortitas de Pollo y Calabacín con Hierbas

Estas tortitas de pollo con calabacín son mi respuesta actual a la pregunta: “¿qué puedo preparar que sea rápido, fresco...

posted agosto 3, 2025tags: calabacín, huevo, pollo, tortitas
Vietnamese Bánh Xèo (Shrimp-Only Crispy Pancake)
Almuerzo

Bánh Xèo vietnamita

Hace poco me di cuenta de que el Bánh Xèo vietnamita es básicamente una crêpe gigante y crujiente que dice:...

posted agosto 1, 2025tags: crêpe, cúrcuma, harina de arroz, leche de coco, vietnamita

Paginación de entradas

Previous Previous 1 … 26 27 28 … 40 Next Next

If you’ve got ideas, let’s talk!

info@katrinyeljamon.com
Instagram
© All rights reserved.