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Katrin y el jamon

personal food blog

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Autor: Katrin

Yellow Watermelon Salad with Mozzarella & Arugula
Ensaladas

Ensalada de Sandía Amarilla con Mozzarella y Rúcula

Sandía amarilla dulce, mozzarella cremosa y rúcula picante — mi lujo del verano. Un toque de aceite de oliva, semillas...

posted noviembre 13, 2025tags: albahaca, mozzarella, rúcula, sandía
Liver Cake
Almuerzo

Pastel de Hígado — Tarta Salada de Panqueques de Hígado

Últimamente echaba de menos una comida menos viva — así que aquí está mi clásico favorito: pastel de hígado.Capas de...

posted noviembre 11, 2025tags: harina, hígado, huevos, leche
Eggplant-Pizza
Almuerzo

Pizza de Berenjena

Ingredientes 2–3 berenjenas medianas 3–4 cucharadas de salsa de tomate o passata 1 diente de ajo, picado 100 g de...

posted noviembre 5, 2025tags: basturma, berenjena, jamón, mozzarella, queso, tomate
Khow-Suey
Almuerzo

Fideos con Curry de Pollo Cremoso (estilo Khow Suey)

Una de nuestras tradiciones semanales favoritas cuando estamos en casa es viajar a través de la comida — ¡y la...

posted octubre 28, 2025tags: fideos, huevo, leche de coco, pechuga, pollo

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