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Katrin y el jamon

personal food blog

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Etiqueta: huevos

Turkish Eggs
Almuerzo

Huevos turcos con hummus, yogur griego, tobiko y chile

Este plato está inspirado en los clásicos huevos turcos, reinterpretados con una base cremosa de hummus y un toque moderno...

posted enero 19, 2026tags: huevos, turcos, yogur griego
Udon
Uncategorized

Udon en Caldo de Pollo Aromático con Huevo Escalfado

Una sopa de fideos reconfortante, con un caldo dorado y profundo gracias a una cocción lenta y especias cálidas. Esta...

posted diciembre 11, 2025tags: fideos, huevos, jengibre, pollo, salsa de soja, udon
Almuerzo

Fideos de Trigo Fríos con Tofu Crujiente, Pepino y Huevos Marinados

Este plato fresco con inspiración asiática es perfecto para días calurosos, almuerzos rápidos o cuando quieres algo ligero pero saciante....

posted diciembre 4, 2025tags: fideos, huevo, huevos, pepino, salsa de soja, tofu, udon
Shakshuka
Desayuno

Shakshuka con Harissa, Chile y Queso Americano Cremoso

Una versión aromática, picante y especialmente suave del clásico plato de Oriente Medio. La harissa, el chile fresco y el...

posted diciembre 1, 2025tags: huevos, pimiento, queso, tomates

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